相信很多人都不是特别清楚冬虫夏草到底有哪些功效，即便是对虫草有了解的，也是一知半解的状态，所以想要食用冬虫夏草但又有疑问的朋友，下面扎拉就为大家来具体的说一说，到底怎么吃才能够发挥出冬虫夏草的功效，以及需要注意的要点。

　　一，如果是泡着喝的话，用开水泡5分钟以上，才可以品尝和食用。当然，也可以炖汤，煲粥等。

　　冬虫夏草生长在草原的土壤之中，表面有数不清的细菌或孢子，需要高温才能灭活。为了不让成分流失，还是先用清水进行清洗。清洗的时候，不要用沸水来洗。

　　二，虫草应该怎么吃呢?如果只吃虫体，不吃草，就是一种浪费，也容易上火。一虫一草，一热一寒。正确的吃法，就是两个一起吃掉，就可以做到内外同补。

　　三，长期食用的话，能够提升自身的抵抗力，不容易生病。

　　其实，就是增强卫气。血脉的外面，有一层卫气在保卫着身体;血脉的内部，是血液在传输周转。卫气是抵抗外在环境的变化，所带来的伤害。

　　身体弱的人，卫气比较弱，天气稍有变化，就开始感冒发热，甚至腰酸腿疼。元气一虚，百处受损。虫草在食用中，是一个不断积累的过程。

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