冬虫夏草作为很珍贵的药材，我们怎么吃才能够把它的作用更大的发挥出来呢?相信大家也都知道一些冬虫夏草的食用方法，但下面小编为大家总结了一些具体的食用方法，快跟随我们来了解一下吧。

　　一、吃法

　　1、磨成粉：常见的吃法就是买来后将它磨成粉，将它装装进的胶囊里面，每天定量的服用。

　　2、炖肉吃： 把它和时肉类放进锅中一起炖，有不错的滋补效果。一般都是将它和乌龟、鸽子、鸭肉、乌鸡等食材煲炖。但是，要先把肉类炖熟后才下冬虫夏草，放了冬虫夏草后炖的时间不要太长，差不多1个小时就可以食用了。

　　3、泡茶喝：使用小火将冬虫夏草煮6-10分钟的时间，煮开后要一边喝一边加水。当虫草的颜色比较浓时，服用效果是比较好的。等到颜色变得很淡，或者是变成了白色，直接将虫草捞出吃掉就行。

　　二、用量

　　每个人身体的吸收能力不一样，其用量也不是固定的，千万不能抱着节约节省的想法吃冬虫夏草，冬虫夏草也是中药，也需要时间和药效沉淀的，如果是炖汤的话，可以适量的多放一些，一次吃不完可以分成两次。

　　冬虫夏草是一种中药材，而中药材根据其种类不同，保质期也不一样，像冬虫夏草这种寄生真菌类药材，一般可保存1-3年。若是超过3年的营养价值会有相应损失，滋养效果也会降低。因此建议尽快食用完。

　　每年的那曲，新鲜虫草过后，6月中旬，就会出来一批新的干草，而此时的那曲干草，为那曲虫草里面品质很高的头期干草。

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